이 거꾸로 된 그림 막대는 절대적으로 맛있습니다-너무 달지 않지만 동시에 풍부하고 퇴폐적입니다. 아몬드 버터는 마법 같은 특성을 지니고있어 모든 것을 더욱 풍미 롭게하고, 고구마는 바에 크림 같은 물기를 제공합니다. 물론, 카 로브 치아 설탕에 절인 과일은 카이엔의 'kapow'라는 힌트로 맛있는 자연의 단맛으로 깨지기 때문에 설탕 한 입으로 앉아 있지 않습니다. (프로 팁 : 다음날 바가 더 좋아집니다!)


거꾸로 무화과 Frangipane 바 (비건)

  • 칼슘이 풍부
  • 비건

성분

바:
  • 1écup after 고구마 퓨레, 퓨리 후 측정
  • 아몬드 버터 1/4 컵
  • 아몬드 컵 1/2 컵
  • 1 컵 귀리, 밀가루로 갈아서 분쇄하기 전에 측정
  • 베이킹 스푼 1 티스푼
  • 선택한 가루 설탕 1/2 컵
  • 선택한 2 채식 계란 대체제 (아마, 치아 또는 상업용)
  • 비유 제품 우유 1/2 컵
  • 사과 소스 1/3 컵
  • 사과 식초 1 큰술
  • 아몬드 추출물 1 티스푼
  • 바닐라 추출물 3 티스푼
  • 계피 1 티스푼
  • 정향 1/2 작은 술
  • 육두구 1/2 작은 술
  • 소금 꼬집음
  • 선택 사항이지만 아주 좋습니다 : Frangelico 리큐어 2 큰술
  • 뿌리기 위해 아마씨 2 테이블 스푼 (지침 참조)
캐롭 치아 피겨 설탕에 절인 과일 :
  • 잘 익은 녹색 무화과 5 정도 거칠게 썬다 (또는 말린 무화과 3/4 컵, 밤새 담근다)
  • 1/2 컵 물
  • 2 성 아니스
  • 계피 스틱 2 개
  • 정향 1 작은 술
  • 넛넛 1 작은 술
  • 생강 1 티스푼
  • 시나몬 가루 1 티스푼
  • 카이엔 1 작은 술
  • 카 로브 파우더 2 작은 술
  • 치아 씨 1 테이블 스푼
  • 레몬 주스 1 테이블 스푼
  • 선택한 설탕 2-3 큰술
  • 바닐라 추출물 2-3 티스푼

예비

설탕에 절인 과일을 만들려면 :
  1. 모든 설탕에 절인 재료를 큰 냄비에 넣고 끓는점을 찾으십시오.
  2. 열을 낮추고 40 분 동안 요리하면서 저어줍니다. 나무 스푼을 사용하여 더 큰 덩어리가 부드러워지면 부수십시오.
  3. 액체를 유지하기 위해 필요에 따라 더 많은 물을 첨가하십시오.
막대를 만들려면 :
  1. 오븐을 355 ° F로 예열하고 8x8 인치 정사각형 팬에 스프레이 및 라이닝
  2. 비건 채식 '계란'을 만들고 젤을 따로 보관하십시오.
  3. 젖은 계란을 '계란'을 포함한 식품 가공기에 섞으십시오.
  4. 큰 그릇에 마른 재료를 섞은 다음 습식 블렌더 믹스를 넣고 저어 섞습니다.
  5. 무화과 설탕을 팬 바닥에 푼 다음 아마 가루를 골고루 뿌린다.
  6. 기본 재료를 베이킹 팬에 넣고 젖은 숟가락의 뒷면으로 부드럽게 펴십시오.
  7. 35-40 분 동안 굽습니다.
  8. 팬에서 제거하기 전에 15 분 동안 식힌 다음 조심스럽게 막대에 얇게 썰기 전에 식히십시오.
  9. 냉장고에 보관하십시오-다음날 더 좋고 달콤합니다!