이 글루텐이 함유되지 않은 비건 호두와 귀리 브라우니는 쉽게 전달할 수 없습니다. 죄책감없이 즐길 수있는 또 다른 초콜릿, 글루텐 프리 및 비건 간식입니다. 특히 브라 카오 갈망을 만족시킬 것입니다. 우리 가족 중 나머지는 반드시 글루텐 프리를 먹을 필요는 없지만 유기농 표백되지 않은 흰 밀가루를 구입하더라도 흰 밀가루를 사용하여 디저트를 만드는 것을 좋아하지 않습니다. 나는 건강하고 밀가루를 전혀 사용하지 않는 브라우니를 만들 수 있기를 좋아합니다.


호두와 귀리 브라우니 (베가, 글루텐 프리)

  • 유제품 무료
  • 비건

성분

브라우니
  • 1/2 컵 유기농 생 카카오 파우더
  • 유기농 코코넛 오일 4 테이블 스푼 (용해 / 액체)
  • 유기농 퀵 롤 귀리 3/4 컵 (필요한 경우 글루텐 프리)
  • 4 개의 대형 유기 메주 올 날짜 (표시)
  • 1/4 컵 유기농 코코넛 결정 (또는 원하는 과립 형 감미료)
  • 유기농 아마씨 3 테이블 스푼
  • 아몬드 가루 1/4 컵
  • 1/2 티스푼 베이킹 파우더 (알루미늄 프리)
  • 핑크 히말라야 소금 1/2 티스푼
  • 유기농 바닐라 추출물 1 티스푼
  • 아마 계란 2 개 (땅콩 아마씨 2 큰술, 물 4 큰술)
  • 유기농 호두 1/3 컵 (다진 것)
설탕 프로스팅
  • 1/2 컵 유기농 생 카카오 파우더
  • 유기농 코코넛 오일 4 테이블 스푼 (연질 / 반 용융)
  • 유기농 메이플 시럽 코코넛 꿀 2 큰술 등

예비

아마 계란 준비
  1. 아마씨 2 테이블 스푼 + 정제수 4 테이블 스푼을 섞어 아마 계란을 준비하고 잘 섞일 때까지 털어냅니다.
  2. 나머지 재료를 준비하는 동안 혼합물을 두껍게하십시오.
  3. 선택 사항 : 오트밀과 날짜를 처리하십시오. 날짜 (피트 제거)와 오트밀을 푸드 프로세서에 넣고 날짜를 깍둑 썰기하고 귀리를 작은 조각으로 나눌 수있을 정도로 20-25 개의 긴 펄스로 처리하십시오. 귀리는 귀리 가루로 변하기 때문에 과도하게 처리하지 마십시오. 날짜가 충분히 작지 않으면 푸드 프로세서에서 꺼내서 더 작은 조각으로 자릅니다.
카카오 혼합물 준비
  1. 작은 그릇에 카카오 가루, 녹은 코코넛 오일 및 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 따로.
건조 혼합물 준비
  1. 절단 된 날짜, 귀리, 코코넛 결정 (또는 다른 과립 감미료), 3 tbs 분쇄 아마씨, 아몬드 가루, 베이킹 파우더, 핑크 히말라야 소금, 호두를 중간 크기의 그릇에 넣고 함께 저어줍니다.
모든 재료를 결합
  1. 건조 혼합물, 카카오 혼합물 및 아마 계란을 함께 혼합하고 잘 결합 될 때까지 교반한다.
  2. 혼합물을 8 x 8 유리 베이킹 접시에 넣고 혼합물을 두껍게 만들므로 손을 사용하여 평평하게 두 드리십시오.
  3. 약 20-25 분 동안 또는 완전히 익을 때까지 350도에서 굽습니다.
초콜릿 프로스팅 준비
  1. 작은 그릇에 설탕 프로스팅 재료를 모두 넣고 잘 섞일 때까지 저어주세요.
  2. 프로스팅을 추가하기 전에 브라우니를 완전히 식히십시오.
  3. 서빙 할 준비가 될 때까지 브라우니를 냉장고에 보관하십시오.
  4. 즐겨!