이 양배추 샐러드는 일상 식사의 기초가 될 수 있습니다. 당신은 그것을 앙트레 또는 사이드로 제공 할 수 있으며 매운 킥으로 궁극적 인 방종 경험을 만들 것입니다.


따뜻한 브로콜리 니와 표고 버섯 케일 샐러드 (채식)

  • 유제품 무료
  • 비건
메밀 빵

칼로리

284

서빙

항목으로 2, 측면으로 4

요리 시간

40

성분

성분 :

  • 1-14 온스 블록 두부
  • 브로콜리 니 4 온스, 트림
  • 표고 버섯 4 온스 슬라이스
  • 구운 참기름 1 1/2 큰술
  • 마늘 가루 2 큰술
  • 소금 1/2 큰술
  • 씻은 아기 케일 2 컵
  • 간장 2 큰술
  • 사과 식초 1 큰술
  • 타 히니 1 큰술
  • 레몬 주스 2 큰술
  • 2 정향 마늘

예비

  1. 오븐을 350 ° F로 예열하고 양피지로 베이킹 시트를 정렬하십시오.
  2. 두부 블록을 큰 입방체로 자르고 30 분 동안 예열 된 오븐에서 구워 반쯤 뒤집습니다. 와이어 랙에서 식히십시오.
  3. 낮은 중간 열, 열 오일, 마늘 가루 및 소금에 대한 프라이팬.
  4. 브로콜리 니와 버섯을 넣고 향기롭고 갈변 할 때까지 약한 불로 5-10 분 정도 볶는다.
  5. 푸드 프로세서에 간장, 식초, 타 히니, 레몬 주스 및 마늘을 넣고 매끄럽게 갈아줍니다.
  6. 베이비 케일을 던지고 브로콜리 니 / 버섯과 두부가 요리 될 때까지 휴식을 취하십시오.
  7. 케일 샐러드, 브로콜리 니 / 버섯 소테, 두부와 함께 잘 섞습니다.
  8. 서브!

영양 정보

1 회 제공량 ​​(측면) : 칼로리 : 284 # 탄수화물 : 13g # 지방 : 12g # 단백질 : 19g # 나트륨 : 256.5mg # 설탕 : 13.5g 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.