처음부터 모든 것을 만들고 싶어하는 사람들이 쉽게 요리법을 원한다면이 참깨 크래커를 좋아할 것입니다! 재료는 최소이며 모양과 크기를 수정할 수 있습니다. 레시피에서 설탕의 얼룩을 제거 할 수도 있습니다. 그들은 후 머스와 잘 어울리지 만 원하는대로 봉사 할 수 있으며 쉽게 대량으로 만들 수 있습니다!


후 머스 (채식) 통 밀 참 깨 크래커

  • 유제품 무료
  • 비건

칼로리

237

서빙

8

요리 시간

30

성분

크래커 :

  • 통 밀가루 1 컵
  • 설탕 1/2 작은 술
  • 1/2 작은 술 소금
  • 찬 비건 버터 4 테이블 스푼
  • 냉수 1/4 컵
  • 흰깨 3 큰술
  • 검은 깨 3 큰술
인생 변화 비건 치즈 소스

후 머스

  • 병아리 콩 2 컵, 약 1/3 컵의 액체 및 약 1/4 컵 병아리 콩의 장식용, 배수
  • 타 히니 1/4-1/2 컵 둘 다 훌륭하지만 1/2 컵은 크림 같고 꿈결처럼 만듭니다.
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4 컵
  • 정향 마늘 1 개 껍질을 벗기고 잘게 다진 것
  • 1 큰 레몬 주스
  • 코셔 소금 1/2 티스푼
  • 맛에 금이 간 후추

장식용 :

  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
  • 자 타르 1 큰술
  • 달콤한 파프리카 1 큰술
  • 다진 신선한 파슬리

예비

크래커 :

  1. 오븐을 400 ° F로 예열합니다. 식품 가공기에 통 밀가루 1 컵, 밀가루 1 티스푼, ​​설탕 1/2 티스푼, ​​소금 1/2 티스푼을 섞습니다. 축축하고 부서지기 쉬우 며 비트가 형성 될 때까지 비건 버터 4 테이블 스푼과 맥박을 넣으십시오. 얼음물 1/4 컵에 이슬비를 뿌린 후 흰색과 검은 색 참깨를 넣습니다. 부드러운 반죽이 형성 될 때까지 플러스. 반으로 나누고 가루로 된 작업대 롤을 반씩 나누고 파스타 절단기 또는 칼로 정사각형 또는 직사각형을 만드십시오.
  2. 팬으로 옮기고 포크로 구멍을 뚫어 퍼핑을 방지하십시오. 가장자리에서 빌릴 때까지 10-12 분 굽습니다. 와이어 랙으로 옮겨 완전히 요리하십시오. 밀폐 용기에 최대 1 주일 동안 보관하거나 최대 3 개월 동안 냉동 보관하십시오.

후 머스

  1. 병아리 콩, 타 히니, 기름, 마늘, 소금, 후추 및 레몬 주스를 믹서기 또는 식품 가공기에 넣습니다 (블렌더는 훨씬 더 부드러운 후 머스를 줄 것입니다).
  2. 부드러운 푸레를 만들기 위해 필요에 따라 병아리 콩 액체를 혼합하고 첨가하십시오. 취향에 맞게 맛보고 조정하십시오.
  3. 그릇에 옮기고 올리브 오일로 이슬비. 선택 사항 : 자 타르, 파프리카, 파슬리 및 추가 병아리 콩으로 장식합니다.

영양 정보

총 칼로리 : 237 # 총 탄수화물 : 23g # 총 지방 : 15g # 총 단백질 : 6g # 총 나트륨 : 138mg # 총 설탕 : 4g 참고 : 표시된 정보는 사용 가능한 성분과 준비에 기초한 것입니다. 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.